Qui sommes nous

Qui sommes-nous ?

La famille Gaborieau

Nos parents se sont installés à la Ferme de La Garlais depuis 1982 et en production biologique depuis 1997. Avec Olivier, le salarié, ils étaient 3 à s’occuper de la ferme.

Nous sommes 4 enfants a avoir grandit au cœur de cette ferme, et ont tous, nous avons appris à travailler auprès des animaux et dans les champs. Au fil des études, nous avons tous pris des directions différentes pour notre avenir professionnel (l’un banquier, un autre mécanicien auto, l’une dans le domaine du tourisme et un dans l’informatique). Les parents pensaient donc qu’à leur retraite, la ferme serait reprise par un autre jeune exploitant.

A la surprise de tous et pour le plus grand bonheur de nos parents, les deux frères aînés, Thibaut et Romain, ont décidé de se réorienter et de reprendre l’élevage des vaches laitières. Olivier continue bien sûr de travailler avec nous sur la ferme, et participe également à l’accueil des groupes en ferme pédagogique.

Dans cette nouvelle dynamique de reprise familiale, Marion s’est décidée  à prendre la relève pour les gîtes et l’accueil touristique.

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Les animaux de la ferme de La Garlais à Derval

En passant par la basse-cour vous apercevrez notre coq Clairon et ses plumes chatoyantes, entouré de sa cour : des poules rousses, des poules de barbarie ou encore des poules cou-nu, il y en a pour tous les plumages.

Joker, notre double poney, Clovis et Câline les chèvres, ainsi que Pâquerette la truie vietnamienne, apprécient toujours vos visites dans le cadre de l’accueil pédagogique. Il sont très amicaux mais un peu trop gourmand. Attention à ne pas trop les gâter.

Dans leurs cases, vous rencontrerez nos petits veaux à la nurserie. Avec de la douceur, vous pourrez vous approcher et même les caresser si vous réussissez à les apprivoiser.

Si vous poursuivez la balade un peu plus loin, vous apercevrez nos 90 vaches laitières et 60 génisses qui gambadent dans les prés.

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La ferme de vaches laitières

Le blé et la moitié du maïs sont destinés à la vente. Nous produisons tous les fourrages pour nourrir nos animaux avec la surface restante (90 ha). Et oui, il en faut une belle quantité de nourriture pour satisfaire tout notre petit monde.

Étant en exploitation biologique, nous privilégions les prairies car c’est ce qui permet à nos vaches d’être dans les champs 10 mois par an et de produire un lait de la meilleure qualité. Le bonheur est dans le pré, ça ne s’invente pas.

Nos terres sont réparties de la manière suivante : 65 hectares d’herbes, 25 hectares de maïs, 12 hectares de blé, 13 hectares de mélanges céréaliers (blé, avoine, petit pois, féverole).

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